Яичная пицца без теста

Яичная пицца без теста

Иногда просто невероятно хочется побаловать себя фаст-фудом. Для таких случаев кулинары уже давно изобрели всевозможные ПП-вариации вредных вкусняшек. Представляем одну из них.

Нам понадобятся:

  • 2 яйца
  • Порошок из пармезана 40 гр.
  • Молоко 100 мл.
  • Соль
  • Перец
  • 1/4 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Говяжий фарш 100 гр.
  • Щепотка тмина и паприки
  • Сыр тофу 100 гр.
  • Маслины
  • Авокадо
  • Соус сальса
  • Петрушка
  • Помидоры

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Разбейте в миску яйца, всыпьте сырный порошок, налейте молоко и хорошенько взбейте всё венчиком до образования однородной массы.
3. Измельчите лук и чеснок, обжарьте их на растительном масле. Добавьте на сковороду фарш и специи. Когда мясо обжарится, присоединяйте к нему кубики сыра тофу. Продолжайте обжаривать массу некоторое время, помешивая. Поперчите.
4. Уложите получившуюся начинку в порционные сковороды или формы для жульена, залейте её сырно-яичной массой и поставьте в духовку на 30 минут.
5. Пока основа готовится, нарежьте овощи для верхней начинки. Мы предлагаем вам перечисленные в ингредиентах овощи, но вы можете заменить их по вкусу на свои любимые.
6. Выложите начинку на готовую основу.

Приятного аппетита!

Фотографии и постеры Терминатора, которые вы никогда раньше не видели

Фотографии и постеры Терминатора, которые вы никогда раньше не видели

Тайная жизнь супергеройских игрушек от Эди Харджо

Тайная жизнь супергеройских игрушек от Эди Харджо

20 человек, которые полюбили свою естественную седину,  благодаря этому парикмахеру

20 человек, которые полюбили свою естественную седину, благодаря этому парикмахеру

Чувак сделал 3D модели спрайтовых тачек из GTA2

Чувак сделал 3D модели спрайтовых тачек из GTA2

19 людей с уникальными аномалиями, которые сложно забыть

19 людей с уникальными аномалиями, которые сложно забыть