Основные аспекты здорового образа жизни строятся на регулярном сбалансированном питании.

Многие люди в силу своей занятости и напряженного рабочего графика вынуждены питаться два раза в день, часто пренебрегая завтраком. А зря — организм, лишенный первого приема пищи, испытывает стресс и начинает создавать жировые запасы на черный день. Отсутствие физической активности — еще один фактор, негативно влияющий на здоровье. Для того чтобы выглядеть молодо, чувствовать себя активным и бодрым, не обязательно быть олимпийским спортсменом, а вот питание должно быть правильным.

Принципы рационального питания

В современном ритме следовать здоровому питанию довольно сложно, для начала нужно выработать полезные привычки и следовать следующим правилам:

  • Достаточное количество воды — суточная норма составляет 1 литр на 30 кг веса;
  • Меньше сладкого, жирного и мучного — предпочтительнее натуральные продукты;
  • Небольшие порции — отказ от добавок, ограничьтесь объемом одной тарелки;
  • Дробное питание — прием пищи каждые 3-4 часа;
  • Медленная еда — концентрируйте внимание на процессе;
  • Разнообразный сбалансированный рацион — повтор блюд раз в 3 дня;
  • Минимум соли, ограничение количества сахара;
  • Не есть после 19 часов — последний прием пищи за три часа до сна.

Короткие диеты с жесткими ограничениями и обильные застолья между ними — не для тех, кто решил придерживаться здоровый образ жизни. Питание должно обеспечивать организм необходимой ему энергией в соответствие с физиологическими потребностями определенного человека. При активных занятиях спортом употребление диетической пищи приведет к недостатку энергии, а калорийные продукты при малоподвижной работе будут способствовать накоплению жиров и увеличению массы тела.

Полезное для здоровья меню

Для поддержания здорового образа жизни также придется отказаться от алкогольных напитков, фаст-фуда и продуктов, содержащих вредные канцерогены. Не рекомендуется увлекаться сахоросодержащими напитками — сладкими газировками, магазинными нектарами и соками, энергетиками. Помимо этого минимизировать в рационе нужно готовые соусы, кетчуп и майонез.

Научитесь заменять калорийные продукты менее вредными для организма. Вместо сахара можно использовать мед, вместо жаренной свинины приготовить тушеную говядину с овощами или запечь куриное филе под сыром. Черный чай можно заменить зеленым, а пирожные и конфеты к нему — полезными сухофруктами, зефиром, цукатами. Для перекусов отлично подойдут орехи, хлебцы с творогом и зеленью, сыр, зеленое яблоко, черный шоколад, овсяное печенье. На полдник можно выпить кефира или нежирного питьевого йогурта.

Если намечается банкет или корпоратив, то стоит ограничить крепкие спиртные напитки, так как они усиливают аппетит и влекут за собой чрезмерное потребление калорийной закуски. Если нет возможности отказаться от алкоголя, стоит отдать предпочтение сухому вину — оно полезно для пищеварения и обмена веществ. Больше танцуйте и общайтесь с коллегами — это поможет избежать переедания. Выбирайте легкие овощные или фруктовые салаты, не дегустируйте все виды блюда, лучше остановитесь на менее жирных.

Режим питания

Учеными доказано, что завтрак — залог энергии на весь день. Никогда не пропускайте первый прием пищи. Даже если вы плотно поужинали в 19 часов и легли спать в 23 часа, то, пропустив утром завтрак, к наступлению обеда ваш организм голодал более 10 часов. Столь большой перерыв активирует режим сохранения энергии — обмен веществ замедляется. В результате организм перестает эффективно сжигать калории и жир, а уровень энергии становится низким. Те, кто привык не завтракать, обычно склонны переедать в течение дня и рискуют испортить фигуру лишними килограммами. Привычка завтракать избавит от необходимости перекусов, не всегда полезных для организма, улучшит концентрацию внимания в начале дня и уменьшит опасность развития диабета.

Здоровый завтрак должен состоять из нежирных белков, углеводов с высоким содержанием клетчатки и небольшого количества сахара. Перед приемом пищи рекомендуется выпить два стакана воды. Такое сочетание даст энергию на весь день, поможет избежать перекусов и предупредить переедание, нормализует обмен веществ и позволит контролировать аппетит. В результате вы будете чувствовать себя лучше и активнее, сможете противостоять стрессу. Ужин, напротив, должен быть не слишком плотным — отлично подойдут свежие овощи в виде салата, рыба или нежирный творог.

Секрет здорового питания прост: это сбалансированность ингредиентов, дробление приемов пищи, и методы приготовления. Открывайте для себя новые вкусы — не нравятся блюда на пару, готовьте в духовке или аэрогриле.